Перейти к содержанию

Книга о вкусной и здоровой пище


Kapral

Рекомендуемые сообщения

Попробовал режим суп, оказалось можно регулировать мощность- для этого надо при работе плитки нажать кнопку - не нажимая кнопку темп, мощность можно убавить до 120 ватт вроде как.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 3 недели спустя...
  • Ответов 177
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

  • sputnikk

    85

  • Люба

    18

  • Roma1

    16

  • Nesser

    10

 У вас есть умная кастрюля?

Сколько мер воды надо залить, чтоб гречка сварилась без перемешивания? Хочу попробовать в обычной кастрюле

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Рецепт из книги 1952 года:

В кастрюлю влить воду, посолить, вскипятить. В кипящую
посоленную воду засыпать гречневую крупу и, помешивая,
варить до загустения в течение 15–20 минут. Когда каша за/
густеет, кастрюлю плотно накрыть крышкой и поставить на
3–4 часа для упревания.
На 2 стакана гречневой крупы – 1 чайную ложку соли, 3
стакана воды и 2 ст. ложки масла.
 
я варю перемешивая, до исчезновения воды на дне, ем сразу, не жду 3 часа
 

Изменено пользователем sputnikk
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

3 часа назад, sputnikk сказал:

У вас есть умная кастрюля?

Мультиварка чтоль? есть. Но перестал в ней готовить после приобретения инд плитки, только варенье яблочное варил пару раз в мультиварке. Без перемешивания есть вероятность что гречка пригорит ко дну

  • Спасибо (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

15 часов назад, sputnikk сказал:

для неё есть рецепт гречки?

я делаю на глазок, но вот пишут

Цитата

Чаще всего воды используют в два раза больше, чем гречки. То есть на 1 стакан крупы понадобится 2 таких же стакана воды. В таком случае греча получится рассыпчатой. Но если вы любите вязкую кашу, берите побольше жидкости — например, 2,5 или 3 стакана. пруф

 

  • Спасибо (+1) 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

8 часов назад, ska79 сказал:

но вот пишут

мне интересно именно для мультиварки

в принципе для "умных" кастрюль тоже самое. Только в скороварке 10 минут, в мультиварке 30.

Но на пакете с крупой, как и в древнем рецепте, написано 1:1,5, а не 1:2

Изменено пользователем sputnikk
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Купил в Эльсити большую кастрюлю, для варки каши сразу на 8 порций (1,6 литра воды+крупа). Пришлось купить избыточно большую, поскольку была самой дешёвой из нержавейки с дном 15 см, как диаметр конфорки. Чуть меньшего объёма имели 13 см. Имеющихся у меня 1,8 л недостаточно - каша раздувается до самого края.
https://www.e-katalog.ru/ATTRIBUTE-GRACE-ASG020.htm

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 3 недели спустя...

Можно разогревать кисломолочные продукты в микроволновке без ущерба для микроорганизмов? Например кефир. Если да, то до какой температуры?

Мне надо тёплым чтоб не терять свои калории на нагрев

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

39 минут назад, sputnikk сказал:

Мне надо тёплым чтоб не терять свои калории на нагрев

Проще поставить стакан с кефиром в чашку или ковшик с горячей водой, через несколько минут будет тёплым.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

32 минуты назад, Sapfira сказал:

Проще поставить стакан с кефиром в чашку или ковшик с горячей водой, через несколько минут будет тёплым.

Спасибо. Но мне проще в микроволновке ) Поэтому интересно, выживут ли бактерии.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 месяца спустя...

про сахар в рисовой каше. Её надо охладить в холодильнике 
https://www.ferra.ru/news/health/kakoi-produkt-stanovitsya-poleznee-blagodarya-kholodilniku-05-12-2021.htm

 

Цитата

А вот оставить рис на ночь в холодильнике, по словам авторов, полезно. После пребывания в холодильнике крахмал в рисе превратится в устойчивый крахмал, который не будет слишком быстро повышать уровень сахара в крови. Отмечается, что для людей с высоким уровнем сахара в крови и высоким давлением рис, оставленный на ночь, — это отличный гарнир

 

 

Первоисточник https://inosmi.ru/inoblog/20211205/251012311.html

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать

Вы сможете оставить комментарий после входа в



Войти
  • Похожий контент

    • ARKHIPOV
      Автор ARKHIPOV
      Здравствуйте! Пишу с переходом из раздела с вирусами, вчера вызвал мастера для ремонта ПК, в ходе диагностики AIDA64 и KasperskyPlus показал значение целостности системного диска 1%, жить осталось 1 день. Файлы переносятся, но не все, в какой то момент загрузка падает до 0 кб/с и дальше данные не передает. Спасти информацию с него не получается. Консультат из топика помощи с вирусами сказал обратиться к вам. 
    • MadMess
      Автор MadMess
      пк пищит/свистит немного громче вентиляторов при заходе в игру. При стресс тесте на видюхе и проц не щипит, а в валоранте щипит, во время матча еще громче. В чем может быть причина этого звука? Я не смог узнать какой из комплектующих так шумит, но могу сказать что проблема не в бп, а где-то по середине пк, где там материнка, видюха, озу, кулер, проц...
    • sputnikk
      Автор sputnikk
      Можете что-то сказать про Сбер-здоровье? https://sberhealth.ru
      Предлагают в Сбере за 3тр и 5тр. Там типа дёшево сдавать анализы и обследования. Мои знакомые даже не слышали про это.
      Я и родня с 2-й группой инвалидности.
       
    • Dog_coin
      Автор Dog_coin
      Евгений Валентинович, можете поделиться названием и авторами книг, которые Вы планируете прочитать в следующем году ? 
    • kamalov.e
      Автор kamalov.e
      Добрый день!
      В нашей ИТ-инфраструктуре антивирус (Агент администрирования + KESW/KESL) установлен на Windows- и Linux-сервера.
      Антивирус на этих серверах управляется KSC на Windows Server 2016 c БДMSSQL, которая лежит на дскеD.
      Просьба проконсультировать:
      1. Какова модель здоровья сервера KSC, т.е. при каких показателях CPU, RAM, Disk, работающих сервисах и т.п. мы считаем, что с сервером все хорошо и при достижении каких порогов нужно начинать алармить в мониторинге?
      2. Какова модель здоровья для серверов с установленным антивирусом, т.е. какие показатели потребления CPU, RAM, Disk, запущенные процессы, период и длительность обновления баз считаются допустимыми и какие говорят о возможной аномалии?

×
×
  • Создать...