ВотсАпп не позволяет читать переписку всем и каждому, потому что, в отличие от Телеграма, не хранит её на своих серверах. Ей просто неоткуда взяться. ВотсАпп имеет проблему, которая может помочь злоумышленнику ввести собеседников жертвы в заблуждение - это да. Такая проблема есть у всех, кто регается по симке. Аналогично и с банками, и с кучей 2FA. Люди очень часто используют SMS как второй фактор и это тоже огромная ошибка. Визг из ничего.
1. Нужно включать второй фактор в мессенджерах. В Сигнале чуть хитрее - нужно включить блокировку регистрации. Но суть не меняет, это тоже второй фактор
2. Нельзя никогда использовать телефонный номер как второй фактор ни в одном сервисе