Лидеры

Нам понадобится 1) Рёбра свиные копченые 3 реберных пластины 2) Окорочок куриный 1шт 3) капуста полкочана 4) заправка для борща 5 ) картофель 6) лук репчатый 1 шт 7) соль, лавровый лист Наливаем в 3-х литровую кастрюлю воду, ложим окорочок и ребра, солим, ставим на огонь. Сами нарезаем капусту и лук, складываем капусту и нарезанный лук в сковороду предварительно обильно полив подсолнечного масла. Чистим картофель. Через 30 минут с момента закипания достаём рёбра (окорочок пусть варится дальше), срезаем с ребер мясо и нарезаем его. Отправляем мясо с ребер обратно в кастрюлю, достаём окорочо