чайный гриб

[ska79]

С февраля выращиваю чайный гриб   1-й раз делал по инструкции получился напиток, не очень - слабоват. 2-й раз сделал 3-х литровую банку и литровую - в 3х литровой гриб заплесневел, пришлось ликвидировать.

Есть кто выращивает чайный гриб? Поделитесь рецептами

Изменено 13 марта, 2021 пользователем ska79

[sputnikk]

Зачем?  

 В детстве мама делала, поскольку газировка и соки были дорогими. А дешёвый разливной квас был только летом, лето у нас короткое )

[ska79]

7 часов назад, sputnikk сказал:

Зачем? 

Так полезный пишут https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_chaiinii_grib.php чайный квас.

Но мне стыдно признаться в 3-й раз я чуть передержал чайный квас и у меня получилась чайная брага какая то

[sputnikk]

@ska79 как успехи?

[ska79]

@sputnikk в 4-й раз получилась еще более ядрёная субстанция )

[kmscom]

Сахар нужен

[ska79]

4 минуты назад, kmscom сказал:

Сахар нужен

да. чем больше сахара тем ядреней получается - сахар гриб перерабатывает в уксус вроде

Так что с болезнями жкт - язва, гастрит с повышенной кислотностью употреблять сей продукт не рекомендуется

[sputnikk]

30.03.2021 в 15:58, ska79 сказал:

чем больше сахара тем ядреней получается

Получилось?

[ska79]

1 час назад, sputnikk сказал:

Получилось?

что?

[sputnikk]

43 минуты назад, ska79 сказал:

что?

Вырастить правильный гриб 

[ska79]

18 минут назад, sputnikk сказал:

Вырастить правильный гриб 

а бывает разве неправильный? :)