Перейти к содержанию
Записи в этом блоге
Для приготовления понадобится:
5 или 6 кабачков.
морковь 4 шт среднего размера.
лук 5 луковок.
перец болгарский зеленый 4 штуки.
томатная паста 4 ложки.
соль 2 с половиной столовых ложки.
сахар 6 столовых ложек.
Перец душисты горошек 7 горошин.
лавровый лист 7 листьев
масло подсолнечное 250 мл
вода 200 мл
Лимонная кислота (1 чайную ложку кислоты растворяем в 14 столовых ложках воды) - 3 столовых ложки раствора
Чистим кабачк